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「COLUMN」ページにて、新たなコラムを公開しています。
第4回は「余市りんご&余市ぶどう」の原材料になる、余市生まれのストレートジュースができるまでをリサーチ。
有機肥料と低農薬での果物栽培に挑戦する中井観光農園さんと、果樹生産者の皆さんの思いのバトンを受け取り100%果汁のストーレートジュースを製造する(株)北王よいちさんにお話を伺いました。
全文は下記リンクより、ぜひご覧ください!
王道×王道=究極!?
北のフルーツ王国から世界に羽ばたく「余市りんご&余市ぶどう」
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